| Сметана 15% жирности | 300 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Медовик со сметаной в духовке (коржи) | 403 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.4 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 570 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.5% | 1357 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 6.8% | 496 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 6.6% | 512 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.7% | 924 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 62.83 мг | 500 мг | 12.6% | 4.3% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.4% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.442 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.2% | 2976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.4% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 1.6% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 4.147 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.8% | 1206 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4934 мг | 20 мг | 7.5% | 2.5% | 1339 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.67 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2508 г |
| Кальций, Ca | 48.31 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.6% | 2070 г |
| Кремний, Si | 1.211 мг | 30 мг | 4% | 1.4% | 2477 г |
| Магний, Mg | 9.67 мг | 400 мг | 2.4% | 0.8% | 4137 г |
| Натрий, Na | 216.36 мг | 1300 мг | 16.6% | 5.6% | 601 г |
| Сера, S | 50.9 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1965 г |
| Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 3% | 1113 г |
| Хлор, Cl | 54.1 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 1.691 мкг | 10 мкг | 16.9% | 5.7% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.1779 мг | 2 мг | 8.9% | 3% | 1124 г |
| Медь, Cu | 49.99 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 6.45 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.1% | 1085 г |
| Никель, Ni | 0.666 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.33 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.3% | 1032 г |
| Стронций, Sr | 6.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17754 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.4597 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.166 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.519 г | min 16.8 г | 20.9% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовик со сметаной в духовке составляет 295,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».