| Мука миндальная | 65 г |
| Мука кокосовая | 15 г |
| Псиллиум (Сырье и приправы) | 30 г |
| Кабачок | 190 г |
| Яйцо куриное | 211 г |
| Кунжут | 45 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель для Теста [Айдиго] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.8% | 559 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 12.3% | 308 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 8.3% | 455 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5085 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.3 мкг | 900 мкг | 14.7% | 5.6% | 680 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 4.6% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.7% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 132.19 мг | 500 мг | 26.4% | 10% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 5.8% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.993 мкг | 400 мкг | 5% | 1.9% | 2001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3.3% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.74 мг | 90 мг | 7.5% | 2.8% | 1335 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.097 мкг | 10 мкг | 11% | 4.2% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 1.5% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 10.458 мкг | 50 мкг | 20.9% | 7.9% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.291 мг | 20 мг | 16.5% | 6.3% | 608 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.67 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.5% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 193.59 мг | 1000 мг | 19.4% | 7.4% | 517 г |
| Кремний, Si | 34.645 мг | 30 мг | 115.5% | 43.8% | 87 г |
| Магний, Mg | 67.63 мг | 400 мг | 16.9% | 6.4% | 591 г |
| Натрий, Na | 350.26 мг | 1300 мг | 26.9% | 10.2% | 371 г |
| Сера, S | 107.11 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.1% | 934 г |
| Фосфор, P | 178.3 мг | 800 мг | 22.3% | 8.5% | 449 г |
| Хлор, Cl | 503.38 мг | 2300 мг | 21.9% | 8.3% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.149 мг | 18 мг | 17.5% | 6.6% | 572 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.7% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 5.801 мкг | 10 мкг | 58% | 22% | 172 г |
| Литий, Li | 8.191 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2193 мг | 2 мг | 11% | 4.2% | 912 г |
| Медь, Cu | 218.99 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 8.3% | 457 г |
| Молибден, Mo | 6.537 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.5% | 1071 г |
| Никель, Ni | 20.707 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.064 мкг | 55 мкг | 34.7% | 13.2% | 289 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13450 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 2.3% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 1.7585 мг | 12 мг | 14.7% | 5.6% | 682 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.673 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.554 г | min 16.8 г | 27.1% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб кето составляет 263,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».