Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из черной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из черной смородины

Вода 5000 г
Смородина черная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 2.5 ккал 1684 ккал 0.1% 4% 67360 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 4% 76000 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 8% 54750 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 60% 6667 г
Вода 99.1 г 2273 г 4.4% 176% 2294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 4% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 4% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 4% 90000 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 4% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 20% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 16% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.283 мкг 400 мкг 0.1% 4% 141343 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 504% 795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 12% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 12% 36765 г
Витамин РР, НЭ 0.0226 мг 20 мг 0.1% 4% 88496 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.81 мг 2500 мг 0.8% 32% 12620 г
Кальций, Ca 6.28 мг 1000 мг 0.6% 24% 15924 г
Кремний, Si 3.447 мг 30 мг 11.5% 460% 870 г
Магний, Mg 2.7 мг 400 мг 0.7% 28% 14815 г
Натрий, Na 2.66 мг 1300 мг 0.2% 8% 48872 г
Сера, S 1.06 мг 1000 мг 0.1% 4% 94340 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 8% 42105 г
Хлор, Cl 2.11 мг 2300 мг 0.1% 4% 109005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 16% 24000 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 92% 4425 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 24% 17094 г
Медь, Cu 7.92 мкг 1000 мкг 0.8% 32% 12626 г
Молибден, Mo 2.868 мкг 70 мкг 4.1% 164% 2441 г
Никель, Ni 0.091 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 4% 88710 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 95.3 мкг 4000 мкг 2.4% 96% 4197 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 4% 100000 г
Цинк, Zn 0.0074 мг 12 мг 0.1% 4% 162162 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Компот из черной смородины составляет 2,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».