Мой здоровый рацион

Калорийность мелисса(свежие стебли и листья). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мелисса(свежие стебли и листья)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10% 2054 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.6% 2738 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.8% 2655 г
Витамины
Витамин А, РЭ 203 мкг 900 мкг 22.6% 46.1% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 10.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 20.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 16.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 105 мкг 400 мкг 26.3% 53.7% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 13.3 мг 90 мг 14.8% 30.2% 677 г
Витамин РР, НЭ 0.95 мг 20 мг 4.8% 9.8% 2105 г
Макроэлементы
Калий, K 458 мг 2500 мг 18.3% 37.3% 546 г
Кальций, Ca 199 мг 1000 мг 19.9% 40.6% 503 г
Магний, Mg 63 мг 400 мг 15.8% 32.2% 635 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 4.7% 4333 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 15.3% 1333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11.87 мг 18 мг 65.9% 134.5% 152 г
Марганец, Mn 1.12 мг 2 мг 56% 114.3% 179 г
Медь, Cu 0.24 мкг 1000 мкг 416667 г
Молибден, Mo 0.24 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 29167 г
Цинк, Zn 1.09 мг 12 мг 9.1% 18.6% 1101 г

Энергетическая ценность мелисса(свежие стебли и листья) составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».