| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 40% жира, с солью | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.1% | 3800 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4% | 2947 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 8.1% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.2% | 1429 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6.7% | 1754 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3.5% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 11.32 мг | 500 мг | 2.3% | 2.7% | 4417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 7% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 17.5% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.521 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.53 мг | 90 мг | 17.3% | 20.3% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5259 мг | 20 мг | 7.6% | 8.9% | 1311 г |
| Ниацин | 1.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.69 мг | 2500 мг | 19.3% | 22.7% | 519 г |
| Кальций, Ca | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6609 г |
| Кремний, Si | 48.939 мг | 30 мг | 163.1% | 191.4% | 61 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 6.1% | 1914 г |
| Натрий, Na | 31.34 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.8% | 4148 г |
| Сера, S | 32.14 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3111 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 8% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 57.94 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 3970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 843.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 145.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 5.2% | 2281 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.9% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 4.973 мкг | 10 мкг | 49.7% | 58.3% | 201 г |
| Литий, Li | 75.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1972 мг | 2 мг | 9.9% | 11.6% | 1014 г |
| Медь, Cu | 140.56 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 16.5% | 711 г |
| Молибден, Mo | 7.868 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.1% | 890 г |
| Никель, Ni | 5.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 489.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15896 г |
| Стронций, Sr | 11.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13432 г |
| Хром, Cr | 10.28 мкг | 50 мкг | 20.6% | 24.2% | 486 г |
| Цинк, Zn | 0.3747 мг | 12 мг | 3.1% | 3.6% | 3203 г |
| Цирконий, Zr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель с укропом составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».