Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные блины

Рисовая Мука [С.Пудовъ] 58 г
Хлопья Овсяные [АТБ] 51 г
Яйцо куриное 2 Штука
Разрыхлитель [Приправыч] 1 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 4 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 10 г
Молоко 1,5% [Простоквашино] 250 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6% 974 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.1% 949 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.6% 1028 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 4% 1480 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.3% 1748 г
Витамин В4, холин 58.69 мг 500 мг 11.7% 6.8% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.5% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.637 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24435 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 4.723 мкг 50 мкг 9.4% 5.5% 1059 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8418 мг 20 мг 4.2% 2.4% 2376 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.74 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7636 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7776 г
Магний, Mg 2.81 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14235 г
Натрий, Na 31.33 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4149 г
Сера, S 41.15 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2430 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 3.3% 1782 г
Хлор, Cl 36.48 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3205 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 13.6% 428 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 19.41 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5152 г
Молибден, Mo 1.403 мкг 70 мкг 2% 1.2% 4989 г
Селен, Se 7.412 мкг 55 мкг 13.5% 7.9% 742 г
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31104 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.2596 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4622 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные блины составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».