Рецепт Жареные кабачки_ рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные кабачки_ рецепт

Кабачок 298 г
Мука высшего сорта 0 г
Подсолнечное масло 23 г
Чеснок 10 г
Майонез 67% (королевский смак) 51 г
Укроп 0 г
мука (винницкий млинар) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные кабачки_ рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.9% 5067 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 15.1% 309 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.3% 2009 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.4% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.05 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3065 г
Витамин C, аскорбиновая 14.19 мг 90 мг 15.8% 7.4% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.996 мг 15 мг 53.3% 24.9% 188 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.814 мг 20 мг 4.1% 1.9% 2457 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.35 мг 2500 мг 9.4% 4.4% 1067 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4049 г
Кремний, Si 27.843 мг 30 мг 92.8% 43.4% 108 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3534 г
Натрий, Na 82.84 мг 1300 мг 6.4% 3% 1569 г
Сера, S 1.98 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50505 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 1.4% 3493 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 5.86 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3130 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 1.298 мкг 10 мкг 13% 6.1% 770 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 3% 1530 г
Медь, Cu 46.61 мкг 1000 мкг 4.7% 2.2% 2145 г
Молибден, Mo 3.195 мкг 70 мкг 4.6% 2.2% 2191 г
Никель, Ni 1.546 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 0.626 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 8786 г
Фтор, F 4.32 мкг 4000 мкг 0.1% 92593 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2404 г
Цинк, Zn 0.2632 мг 12 мг 2.2% 1% 4559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 10.527 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 34.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.735 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.285 г min 16.8 г 25.5% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.548 г от 11.2 до 20.6 г 100% 46.8%
18:2 Линолевая (ud) 10.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Жареные кабачки_ рецепт составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ_ РЕЦЕПТ

Жареные кабачки_ рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином E - 53,3 %, кремнием - 92,8 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Жареные кабачки_ рецепт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные кабачки_ рецепт, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные кабачки_ рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги