Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.5 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6% 844 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.1% 727 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.3% 969 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.4% 690 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 5.1% 1007 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 6.2% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.8% 874 г
Витамин В4, холин 110.74 мг 500 мг 22.1% 11.3% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 9.1% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 12.866 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3109 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.4% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 4.3% 1189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.503 мг 15 мг 10% 5.1% 998 г
Витамин Н, биотин 14.376 мкг 50 мкг 28.8% 14.7% 348 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9603 мг 20 мг 14.8% 7.6% 676 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.33 мг 2500 мг 8.6% 4.4% 1166 г
Кальций, Ca 47.45 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2107 г
Кремний, Si 1.592 мг 30 мг 5.3% 2.7% 1884 г
Магний, Mg 50.13 мг 400 мг 12.5% 6.4% 798 г
Натрий, Na 58.85 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2209 г
Сера, S 115.99 мг 1000 мг 11.6% 5.9% 862 г
Фосфор, P 196.3 мг 800 мг 24.5% 12.5% 408 г
Хлор, Cl 90.83 мг 2300 мг 3.9% 2% 2532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Железо, Fe 2.357 мг 18 мг 13.1% 6.7% 764 г
Йод, I 10.51 мкг 150 мкг 7% 3.6% 1427 г
Кобальт, Co 7.006 мкг 10 мкг 70.1% 35.9% 143 г
Марганец, Mn 1.3009 мг 2 мг 65% 33.2% 154 г
Медь, Cu 202.1 мкг 1000 мкг 20.2% 10.3% 495 г
Молибден, Mo 2.293 мкг 70 мкг 3.3% 1.7% 3053 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Рубидий, Rb 151.6 мкг ~
Селен, Se 21.096 мкг 55 мкг 38.4% 19.6% 261 г
Фтор, F 45.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8846 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2304 г
Цинк, Zn 1.6822 мг 12 мг 14% 7.2% 713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.801 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.441 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.811 г min 16.8 г 16.7% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.22 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 195,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».