Мой здоровый рацион

Рецепт Щавелевый со шпинатом суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щавелевый со шпинатом суп

Щавель (Варка без слива) 140 г
Шпинат (Варка без слива) 60 г
Сельдерей (Варка без слива) 5 г
Морковь, красная (Пассерование) 55 г
Лук репчатый (Пассерование) 55 г
Масло оливковое 17 г
Яйцо куриное 110 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Вода 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый со шпинатом суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.5% 4471 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.8% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.3% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.5% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.7 мкг 900 мкг 20.6% 51.5% 485 г
бета Каротин 0.984 мг 5 мг 19.7% 49.3% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 8.8% 2857 г
Витамин В4, холин 24.54 мг 500 мг 4.9% 12.3% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 7.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.721 мкг 400 мкг 1.4% 3.5% 6992 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 9.3% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 4.8% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 9.8% 2534 г
Витамин Н, биотин 1.887 мкг 50 мкг 3.8% 9.5% 2650 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 49% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.5783 мг 20 мг 2.9% 7.3% 3458 г
Макроэлементы
Калий, K 123.17 мг 2500 мг 4.9% 12.3% 2030 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 5.3% 4838 г
Кремний, Si 2.372 мг 30 мг 7.9% 19.8% 1265 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 11.3% 2235 г
Натрий, Na 17.12 мг 1300 мг 1.3% 3.3% 7593 г
Сера, S 20.16 мг 1000 мг 2% 5% 4960 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 12% 2094 г
Хлор, Cl 18.93 мг 2300 мг 0.8% 2% 12150 г
Микроэлементы
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 16% 1563 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 3.5% 7075 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 30% 835 г
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 11.8% 2116 г
Медь, Cu 21.35 мкг 1000 мкг 2.1% 5.3% 4684 г
Молибден, Mo 1.472 мкг 70 мкг 2.1% 5.3% 4755 г
Селен, Se 3.167 мкг 55 мкг 5.8% 14.5% 1737 г
Фтор, F 76.93 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5200 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 3% 8197 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5720 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щавелевый со шпинатом суп составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».