| Черемуха | 215 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Редис | 182 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 72 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13.9% | 596 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 697.6 мкг | 900 мкг | 77.5% | 64.3% | 129 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.724 мг | 5 мг | 74.5% | 61.8% | 134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 79.88 мг | 500 мг | 16% | 13.3% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 7.7% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.487 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.4% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.29 мг | 90 мг | 9.2% | 7.6% | 1086 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.67 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.856 мг | 15 мг | 19% | 15.8% | 525 г |
| Витамин Н, биотин | 6.273 мкг | 50 мкг | 12.5% | 10.4% | 797 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 5.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8564 мг | 20 мг | 4.3% | 3.6% | 2335 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.22 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.3% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 2990 г |
| Кремний, Si | 13.858 мг | 30 мг | 46.2% | 38.3% | 216 г |
| Магний, Mg | 9.87 мг | 400 мг | 2.5% | 2.1% | 4053 г |
| Натрий, Na | 88.17 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.6% | 1474 г |
| Сера, S | 56.6 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.7% | 1767 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 8% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 61.69 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1495 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.4% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 6.648 мкг | 10 мкг | 66.5% | 55.1% | 150 г |
| Литий, Li | 5.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 13.1% | 633 г |
| Медь, Cu | 91.44 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.5% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 5.941 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7% | 1178 г |
| Никель, Ni | 3.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.835 мкг | 55 мкг | 17.9% | 14.8% | 559 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.6% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.49 мг | 12 мг | 4.1% | 3.4% | 2449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 67.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.647 г | min 16.8 г | 15.8% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с черемши составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».