Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяная крупа 25 г
Вода 150 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 12 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.6% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.7% 4000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 8% 1840 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.5% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8182 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 3.9% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.051 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7919 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6410 г
Витамин Н, биотин 2.746 мкг 50 мкг 5.5% 8.2% 1821 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6208 мг 20 мг 3.1% 4.6% 3222 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.32 мг 2500 мг 2.2% 3.3% 4519 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5637 г
Кремний, Si 5.457 мг 30 мг 18.2% 27% 550 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2463 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16109 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7849 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 9.4% 1590 г
Хлор, Cl 15.54 мг 2300 мг 0.7% 1% 14801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 4.5% 3315 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12295 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 13.1% 1131 г
Марганец, Mn 0.6438 мг 2 мг 32.2% 47.8% 311 г
Медь, Cu 68.29 мкг 1000 мкг 6.8% 10.1% 1464 г
Молибден, Mo 6.434 мкг 70 мкг 9.2% 13.7% 1088 г
Никель, Ni 6.129 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Селен, Se 3.692 мкг 55 мкг 6.7% 10% 1490 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 92.91 мкг 4000 мкг 2.3% 3.4% 4305 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Цинк, Zn 0.3629 мг 12 мг 3% 4.5% 3307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,2 %, марганцем - 32,2 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты