Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадный с ягодами 6 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадный с ягодами 6 мая

Рябина черноплодная (Варка без слива) 108 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 88 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
какао зол. ярлык 17 г
Кефир 2,5% жирности 161 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный с ягодами 6 мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.6% 1118 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.6% 1123 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 13% 488 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 8% 790 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 13.359 мкг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.2% 1502 г
Лютеин + Зеаксантин 287.325 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.1% 896 г
Витамин В4, холин 80.56 мг 500 мг 16.1% 10.2% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 9% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 11.129 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3594 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 5.7% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.3% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 3.3% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2431 г
Витамин Н, биотин 6.516 мкг 50 мкг 13% 8.2% 767 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 11.1% 571 г
Витамин РР, НЭ 1.7305 мг 20 мг 8.7% 5.5% 1156 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.62 мг 2500 мг 11.8% 7.5% 849 г
Кальций, Ca 68.43 мг 1000 мг 6.8% 4.3% 1461 г
Кремний, Si 2.602 мг 30 мг 8.7% 5.5% 1153 г
Магний, Mg 35.05 мг 400 мг 8.8% 5.6% 1141 г
Натрий, Na 52.45 мг 1300 мг 4% 2.5% 2479 г
Сера, S 56.38 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1774 г
Фосфор, P 181.4 мг 800 мг 22.7% 14.3% 441 г
Хлор, Cl 81.61 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 6.6% 961 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 3.9% 1601 г
Кобальт, Co 6.503 мкг 10 мкг 65% 41.1% 154 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.4261 мг 2 мг 21.3% 13.5% 469 г
Медь, Cu 273.91 мкг 1000 мкг 27.4% 17.3% 365 г
Молибден, Mo 7.871 мкг 70 мкг 11.2% 7.1% 889 г
Никель, Ni 2.863 мкг ~
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 17.029 мкг 55 мкг 31% 19.6% 323 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 33.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11845 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2262 г
Цинк, Zn 1.0696 мг 12 мг 8.9% 5.6% 1122 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.557 г min 16.8 г 9.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.102 мг ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный с ягодами 6 мая составляет 158,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».