Мой здоровый рацион

Калорийность Корейка "Старинный рецепт" Юрга. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корейка "Старинный рецепт" Юрга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.4% 691 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 15.4% 329 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.9% 6029 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.32 мг 1.5 мг 21.3% 10.8% 469 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 1.7 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.8 мг 20 мг 24% 12.2% 417 г
Ниацин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255 мг 2500 мг 10.2% 5.2% 980 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 4% 1290 г
Натрий, Na 1134 мг 1300 мг 87.2% 44.3% 115 г
Сера, S 102 мг 1000 мг 10.2% 5.2% 980 г
Фосфор, P 176 мг 800 мг 22% 11.2% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 5.9% 857 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.53 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.36 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.33 г от 0.9 до 3.7 г 36.7% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.58 г от 4.7 до 16.8 г 97.4% 49.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.69 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 7.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.47 г min 16.8 г 145.7% 74%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.78 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 22.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.91 г от 11.2 до 20.6 г 43.8% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.33 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.23 г ~

Энергетическая ценность Корейка "Старинный рецепт" Юрга составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».