Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог

Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 143 г
Овсяная мука (Запекание) 290 г
Сахар, коричневый 90 г
Крахмал кукурузный 88 г
Корица, молотая 20 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 768 г
Яйцо куриное 189 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 125 г
Лаймовый сок, необработанный 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.6 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 6.7% 528 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.3% 491 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 5% 711 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.6% 1000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 4% 895 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 4.1% 878 г
Витамин В4, холин 54.42 мг 500 мг 10.9% 3.9% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 3.8% 948 г
Витамин В9, фолаты 27.083 мкг 400 мкг 6.8% 2.4% 1477 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 8.6% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 1.6% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин Н, биотин 6.267 мкг 50 мкг 12.5% 4.5% 798 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3045 мг 20 мг 16.5% 5.9% 605 г
Макроэлементы
Калий, K 218.08 мг 2500 мг 8.7% 3.1% 1146 г
Кальций, Ca 119.71 мг 1000 мг 12% 4.3% 835 г
Магний, Mg 36.95 мг 400 мг 9.2% 3.3% 1083 г
Натрий, Na 54.99 мг 1300 мг 4.2% 1.5% 2364 г
Сера, S 141.94 мг 1000 мг 14.2% 5.1% 705 г
Фосфор, P 206.5 мг 800 мг 25.8% 9.2% 387 г
Хлор, Cl 76.47 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.607 мг 18 мг 8.9% 3.2% 1120 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6122 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 9.3% 382 г
Марганец, Mn 0.3815 мг 2 мг 19.1% 6.8% 524 г
Медь, Cu 117.43 мкг 1000 мкг 11.7% 4.2% 852 г
Молибден, Mo 7.022 мкг 70 мкг 10% 3.6% 997 г
Селен, Se 18.956 мкг 55 мкг 34.5% 12.3% 290 г
Фтор, F 39.64 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10091 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.5574 мг 12 мг 4.6% 1.6% 2153 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 280,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов