| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 396 г |
| Соус соевый Стебель бамбука Классический | 15 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 842 г |
| Белки | 34.3 г | 76 г | 45.1% | 22.5% | 222 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6% | 836 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4297 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3185 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0833 мг | 20 мг | 50.4% | 25.2% | 198 г |
| Ниацин | 15.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.47 мг | 2500 мг | 17.1% | 8.5% | 585 г |
| Кальций, Ca | 12.37 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8084 г |
| Магний, Mg | 125.89 мг | 400 мг | 31.5% | 15.7% | 318 г |
| Натрий, Na | 83.28 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.2% | 1561 г |
| Фосфор, P | 237.2 мг | 800 мг | 29.7% | 14.8% | 337 г |
| Хлор, Cl | 118.65 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.065 мг | 18 мг | 11.5% | 5.7% | 872 г |
| Йод, I | 9.25 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
| Кобальт, Co | 13.868 мкг | 10 мкг | 138.7% | 69.3% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Медь, Cu | 123.27 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.1% | 811 г |
| Молибден, Mo | 16.949 мкг | 70 мкг | 24.2% | 12.1% | 413 г |
| Фтор, F | 200.31 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.5% | 1997 г |
| Хром, Cr | 38.52 мкг | 50 мкг | 77% | 38.5% | 130 г |
| Цинк, Zn | 2.0031 мг | 12 мг | 16.7% | 8.3% | 599 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.804 г | ~ | |||
| Валин | 2.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.741 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.051 г | ~ | |||
| Лизин | 4.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.341 г | ~ | |||
| Треонин | 1.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.989 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 1.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.361 г | ~ | |||
| Пролин | 1.556 г | ~ | |||
| Серин | 1.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.891 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.621 г | min 16.8 г | 21.6% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.419 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка в соевом составляет 200,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».