| Морковь, красная (Варка со сливом) | 195 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 1385 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 0 г |
| Лук репчатый | 117 г |
| Огурец маринованный | 318 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9% | 2074 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.9% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.8% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191 мкг | 900 мкг | 21.2% | 39.8% | 471 г |
| бета Каротин | 1.144 мг | 5 мг | 22.9% | 43% | 437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.2% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.9% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6.2% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.656 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.1% | 3754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 4.9% | 3797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.272 мг | 15 мг | 8.5% | 16% | 1179 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4719 мг | 20 мг | 2.4% | 4.5% | 4238 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.03 мг | 2500 мг | 7.5% | 14.1% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 31.91 мг | 1000 мг | 3.2% | 6% | 3134 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 8.5% | 2223 г |
| Натрий, Na | 26.23 мг | 1300 мг | 2% | 3.8% | 4956 г |
| Сера, S | 9.46 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10571 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 9.2% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 38.28 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.2% | 6008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 230.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 12.4% | 1513 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 7.7% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 36.1% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.5017 мг | 2 мг | 25.1% | 47.2% | 399 г |
| Медь, Cu | 112.35 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 21.1% | 890 г |
| Молибден, Mo | 9.087 мкг | 70 мкг | 13% | 24.4% | 770 г |
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 21.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18579 г |
| Хром, Cr | 14.6 мкг | 50 мкг | 29.2% | 54.9% | 342 г |
| Цинк, Zn | 0.3922 мг | 12 мг | 3.3% | 6.2% | 3060 г |
Энергетическая ценность Винегрет с сельдью составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».