Мой здоровый рацион

Рецепт Биф-Ролл (McDonalds). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Биф-Ролл (McDonalds)

McDONALDS, готовые завтраки BIG BREAKFAST 100 г
Способ приготовления

Стейк из говядина с кусочками овощей и приправами в пшеничной лепешке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биф-Ролл (McDonalds)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.7% 745 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 12.1% 289 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 2.8% 1251 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.8% 4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 2.7% 1286 г
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 5.4% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 6.9% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 5.2% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.1% 1149 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 6.7% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин РР, НЭ 2.273 мг 20 мг 11.4% 4% 880 г
Макроэлементы
Калий, K 207 мг 2500 мг 8.3% 2.9% 1208 г
Кальций, Ca 51 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2667 г
Натрий, Na 549 мг 1300 мг 42.2% 14.8% 237 г
Фосфор, P 256 мг 800 мг 32% 11.2% 313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 3.4% 1034 г
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 2.1% 1681 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 2.9% 1220 г
Цинк, Zn 0.97 мг 12 мг 8.1% 2.8% 1237 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 173 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Биф-Ролл (McDonalds) составляет 285 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов