| Курица, 1 категории (Жарка) | 20 г |
| Картофель (Жарка) | 20 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 20 г |
| Огурец маринованный | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 15.2% | 341 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347 мкг | 900 мкг | 38.6% | 20% | 259 г |
| бета Каротин | 1.762 мг | 5 мг | 35.2% | 18.2% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 53.28 мг | 500 мг | 10.7% | 5.5% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 4.5% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.732 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 2.2% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.8% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.029 мг | 15 мг | 40.2% | 20.8% | 249 г |
| Витамин Н, биотин | 4.826 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9202 мг | 20 мг | 14.6% | 7.6% | 685 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.29 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.6% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3250 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2424 г |
| Натрий, Na | 126.99 мг | 1300 мг | 9.8% | 5.1% | 1024 г |
| Сера, S | 71.59 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.7% | 1397 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 5.8% | 891 г |
| Хлор, Cl | 58.37 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 3940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 3.6% | 1442 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 5.23 мкг | 10 мкг | 52.3% | 27.1% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2012 г |
| Медь, Cu | 71.29 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.7% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 5.224 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.9% | 1340 г |
| Селен, Se | 4.972 мкг | 55 мкг | 9% | 4.7% | 1106 г |
| Фтор, F | 46.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8649 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.5% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.7341 мг | 12 мг | 6.1% | 3.2% | 1635 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оливье с курицей составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».