Мой здоровый рацион

Рецепт ПАСТОРМА В МУЛЬТИВАРКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПАСТОРМА В МУЛЬТИВАРКЕ

Индейка, грудка, только мясо, запечённая 1017 г
Мед цветочный 19 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 19 г
Оливковое Масло Extra Virgin Olive Oil [Iberica] 120 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Перец красный молотый острый 12 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАСТОРМА В МУЛЬТИВАРКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.7 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 15.1% 293 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.5% 467 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3905 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 1.2% 3830 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
бета Криптоксантин 62.771 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 132.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.6% 973 г
Витамин В4, холин 72.44 мг 500 мг 14.5% 6.4% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 6.8% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.715 мг 2 мг 35.8% 15.9% 280 г
Витамин В9, фолаты 8.763 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4565 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 4.9% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.4% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин D3, холекальциферол 0.255 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4237 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 10.1002 мг 20 мг 50.5% 22.4% 198 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 5.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.68 мг 2500 мг 9.4% 4.2% 1061 г
Кальций, Ca 10.93 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9149 г
Кремний, Si 0.015 мг 30 мг 0.1% 200000 г
Магний, Mg 29.2 мг 400 мг 7.3% 3.2% 1370 г
Натрий, Na 84.62 мг 1300 мг 6.5% 2.9% 1536 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 11% 401 г
Хлор, Cl 0.18 мг 2300 мг 1277778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2546 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3604 г
Медь, Cu 60.3 мкг 1000 мкг 6% 2.7% 1658 г
Молибден, Mo 0.149 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 46980 г
Никель, Ni 0.099 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 25.86 мкг 55 мкг 47% 20.8% 213 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 1.4955 мг 12 мг 12.5% 5.5% 802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.299 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.622 г ~
Изолейцин 0.658 г ~
Лейцин 1.591 г ~
Лизин 1.892 г ~
Метионин 0.6 г ~
Треонин 0.833 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.74 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.241 г ~
Аспарагиновая кислота 1.836 г ~
Глицин 0.979 г ~
Глутаминовая кислота 3.112 г ~
Пролин 1.241 г ~
Серин 0.909 г ~
Тирозин 0.682 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.362 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность ПАСТОРМА В МУЛЬТИВАРКЕ составляет 225,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок