| Хлеб белый | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.8% | 738 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.5% | 949 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 6.3% | 674 г |
| Углеводы (общие) | 34.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4726 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 3.8% | 1115 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.345 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.389 мг | 1.5 мг | 25.9% | 11.1% | 386 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 7.6% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 96.62 мг | 500 мг | 19.3% | 8.2% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 7% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 120.345 мкг | 400 мкг | 30.1% | 12.9% | 332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 2.6% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.2% | 1318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 6.966 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5021 мг | 20 мг | 22.5% | 9.6% | 444 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 70.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.17 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.3% | 1850 г |
| Кальций, Ca | 118.28 мг | 1000 мг | 11.8% | 5% | 845 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Натрий, Na | 384.14 мг | 1300 мг | 29.5% | 12.6% | 338 г |
| Сера, S | 60.69 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.6% | 1648 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 7.1% | 598 г |
| Хлор, Cl | 53.79 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.352 мг | 18 мг | 18.6% | 7.9% | 537 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 3.448 мкг | 10 мкг | 34.5% | 14.7% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.3797 мг | 2 мг | 19% | 8.1% | 527 г |
| Медь, Cu | 98.28 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.2% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 2.069 мкг | 70 мкг | 3% | 1.3% | 3383 г |
| Селен, Se | 25.759 мкг | 55 мкг | 46.8% | 20% | 214 г |
| Фтор, F | 52.69 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7592 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.8931 мг | 12 мг | 7.4% | 3.2% | 1344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | min 16.8 г | 11.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб в омлете составляет 234 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».