| Путассу (Припускание) | 445 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 29.8% | 388 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2799 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 4.6% | 2473 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 79.9 мг | 500 мг | 16% | 18.5% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 6.1% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 11.1% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.981 мкг | 400 мкг | 4% | 4.6% | 2503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.827 мкг | 3 мкг | 94.2% | 108.8% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.721 мкг | 10 мкг | 17.2% | 19.9% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 3.8% | 3049 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.844 мг | 20 мг | 29.2% | 33.7% | 342 г |
| Ниацин | 1.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.09 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.4% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 2990 г |
| Магний, Mg | 31.96 мг | 400 мг | 8% | 9.2% | 1252 г |
| Натрий, Na | 35.16 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.1% | 3697 г |
| Сера, S | 233.56 мг | 1000 мг | 23.4% | 27% | 428 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 23.4% | 492 г |
| Хлор, Cl | 202.83 мг | 2300 мг | 8.8% | 10.2% | 1134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 4.3% | 2715 г |
| Йод, I | 165.95 мкг | 150 мкг | 110.6% | 127.7% | 90 г |
| Кобальт, Co | 36.878 мкг | 10 мкг | 368.8% | 425.9% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.0983 мг | 2 мг | 4.9% | 5.7% | 2035 г |
| Медь, Cu | 184.39 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 21.2% | 542 г |
| Молибден, Mo | 4.917 мкг | 70 мкг | 7% | 8.1% | 1424 г |
| Никель, Ni | 11.064 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.46 мкг | 55 мкг | 71.7% | 82.8% | 139 г |
| Фтор, F | 860.5 мкг | 4000 мкг | 21.5% | 24.8% | 465 г |
| Хром, Cr | 67.61 мкг | 50 мкг | 135.2% | 156.1% | 74 г |
| Цинк, Zn | 1.2539 мг | 12 мг | 10.4% | 12% | 957 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.315 г | ~ | |||
| Валин | 1.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.885 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.819 г | ~ | |||
| Лизин | 2.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.947 г | ~ | |||
| Треонин | 1.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.947 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.053 г | ~ | |||
| Глицин | 2.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.975 г | ~ | |||
| Пролин | 1.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.934 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.258 г | ~ |
Энергетическая ценность путассу вареная без соли составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».