| Яйцо куриное (Запекание) | 92 г |
| Молоко пастеризованное 2,5% жирности | 80 г |
| Масло "любительское" сладкосливочное | 130 г |
| Сахар песок | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 365 г |
| Дрожжи хлебопераные сушеные в/с | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.2 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.7% | 974 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 7.6% | 350 г |
| Углеводы | 51.2 г | 219 г | 23.4% | 6.2% | 428 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.8% | 690 г |
| Вода | 8.6 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26430 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 0.8% | 3093 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 1.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 56.82 мг | 500 мг | 11.4% | 3% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 1.7% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.52 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.859 мг | 15 мг | 5.7% | 1.5% | 1746 г |
| Витамин Н, биотин | 3.669 мкг | 50 мкг | 7.3% | 1.9% | 1363 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9429 мг | 20 мг | 9.7% | 2.6% | 1029 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.02 мг | 2500 мг | 7.4% | 2% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 28.46 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.7% | 3514 г |
| Кремний, Si | 3.5 мг | 30 мг | 11.7% | 3.1% | 857 г |
| Магний, Mg | 14.81 мг | 400 мг | 3.7% | 1% | 2701 г |
| Натрий, Na | 287.8 мг | 1300 мг | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Сера, S | 60.15 мг | 1000 мг | 6% | 1.6% | 1663 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 2.7% | 976 г |
| Хлор, Cl | 422.37 мг | 2300 мг | 18.4% | 4.9% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 572 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 1.9% | 1370 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 3.13 мкг | 10 мкг | 31.3% | 8.3% | 319 г |
| Литий, Li | 0.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3183 мг | 2 мг | 15.9% | 4.2% | 628 г |
| Медь, Cu | 101.7 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 2.7% | 983 г |
| Молибден, Mo | 9.295 мкг | 70 мкг | 13.3% | 3.5% | 753 г |
| Никель, Ni | 1.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.677 мкг | 55 мкг | 12.1% | 3.2% | 824 г |
| Стронций, Sr | 95.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8332 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.3% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.5034 мг | 12 мг | 4.2% | 1.1% | 2384 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | min 16.8 г | 3.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс для хлебопечки (интернет) составляет 377,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».