| Арахис (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 499 ккал | 1684 ккал | 29.6% | 5.9% | 337 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 6.7% | 302 г |
| Жиры | 41.1 г | 56 г | 73.4% | 14.7% | 136 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 0.6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 7.9 г | 20 г | 39.5% | 7.9% | 253 г |
| Вода | 28.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8060 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.523 мг | 1.5 мг | 34.9% | 7% | 287 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 53.03 мг | 500 мг | 10.6% | 2.1% | 943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.785 мг | 5 мг | 35.7% | 7.2% | 280 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 3.5% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 242.424 мкг | 400 мкг | 60.6% | 12.1% | 165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 0.7% | 3061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.202 мг | 15 мг | 68% | 13.6% | 147 г |
| Витамин Н, биотин | 40.404 мкг | 50 мкг | 80.8% | 16.2% | 124 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.8788 мг | 20 мг | 84.4% | 16.9% | 118 г |
| Ниацин | 11.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 531.72 мг | 2500 мг | 21.3% | 4.3% | 470 г |
| Кальций, Ca | 61.41 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.2% | 1628 г |
| Кремний, Si | 80.808 мг | 30 мг | 269.4% | 54% | 37 г |
| Магний, Mg | 147.07 мг | 400 мг | 36.8% | 7.4% | 272 г |
| Натрий, Na | 18.59 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 6993 г |
| Сера, S | 84.85 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.7% | 1179 г |
| Фосфор, P | 282.8 мг | 800 мг | 35.4% | 7.1% | 283 г |
| Хлор, Cl | 39.39 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.3% | 5839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1515.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 202 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 171.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.04 мг | 18 мг | 22.4% | 4.5% | 446 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 6.818 мкг | 10 мкг | 68.2% | 13.7% | 147 г |
| Литий, Li | 11.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9535 мг | 2 мг | 97.7% | 19.6% | 102 г |
| Медь, Cu | 1155.56 мкг | 1000 мкг | 115.6% | 23.2% | 87 г |
| Молибден, Mo | 11.717 мкг | 70 мкг | 16.7% | 3.3% | 597 г |
| Никель, Ni | 9.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.273 мкг | 55 мкг | 13.2% | 2.6% | 756 г |
| Стронций, Sr | 202.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.92 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.5% | 4352 г |
| Хром, Cr | 9.8 мкг | 50 мкг | 19.6% | 3.9% | 510 г |
| Цинк, Zn | 3.303 мг | 12 мг | 27.5% | 5.5% | 363 г |
| Цирконий, Zr | 73.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.588 г | ~ | |||
| Аргинин* | 3.005 г | ~ | |||
| Валин | 1.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.633 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.781 г | ~ | |||
| Лизин | 0.948 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.752 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 17.963 г | ~ | |||
| Аланин | 1.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.691 г | ~ | |||
| Глицин | 1.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.083 г | ~ | |||
| Пролин | 1.209 г | ~ | |||
| Серин | 1.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 13.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 131.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.848 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.515 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 1.111 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.545 г | min 16.8 г | 104.4% | 20.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.505 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 499 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».