| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 500 г |
| Спагетти Отварные [Макфа] | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Чеснок, зелень (Варка без слива) | 50 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 50 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 50 г |
| Перец душистый, молотый | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.4% | 673 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.3% | 747 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.8 мкг | 900 мкг | 34.3% | 23.9% | 291 г |
| бета Каротин | 1.415 мг | 5 мг | 28.3% | 19.7% | 353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 7.9% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 7.7% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 35.26 мг | 500 мг | 7.1% | 4.9% | 1418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 5.6% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 10.7% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.025 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 4.7% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5495 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.3 мкг | 120 мкг | 65.3% | 45.5% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7185 мг | 20 мг | 18.6% | 13% | 538 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.24 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.2% | 972 г |
| Кальций, Ca | 42.58 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2349 г |
| Кремний, Si | 4.359 мг | 30 мг | 14.5% | 10.1% | 688 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 3.4% | 2031 г |
| Натрий, Na | 606.85 мг | 1300 мг | 46.7% | 32.5% | 214 г |
| Сера, S | 17.3 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5780 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 9.3% | 749 г |
| Хлор, Cl | 899.89 мг | 2300 мг | 39.1% | 27.2% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 3.3% | 2095 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 17.7% | 394 г |
| Литий, Li | 6.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 6.8% | 1021 г |
| Медь, Cu | 84.53 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.9% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 7.939 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.9% | 882 г |
| Никель, Ni | 3.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.371 мкг | 55 мкг | 29.8% | 20.8% | 336 г |
| Стронций, Sr | 7.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18374 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.8% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 1.2149 мг | 12 мг | 10.1% | 7% | 988 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лизин | 0.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.763 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.288 г | min 16.8 г | 19.6% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.977 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.055 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.043 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Моконы по флоцки составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».