Авокадо | 120 г |
Имбиря корень сырой | 20 г |
Соевый соус | 6 tsp |
Куркума, молотая | 1 tsp |
Вода | 100 г |
Арахис жареный | 200 г |
Чеснок | 5 г |
Лимонный сок, необработанный | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 305.4 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 551 г |
Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.1% | 644 г |
Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 14.6% | 224 г |
Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.1% | 2920 г |
Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 6.4% | 513 г |
Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4555 г |
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
альфа Каротин | 5.89 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
бета Криптоксантин | 6.953 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 66.81 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 4.3% | 761 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.7% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 28.91 мг | 500 мг | 5.8% | 1.9% | 1730 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 5.7% | 574 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 4.5% | 727 г |
Витамин В9, фолаты | 70.847 мкг | 400 мкг | 17.7% | 5.8% | 565 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 1.4% | 2320 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.776 мг | 15 мг | 25.2% | 8.3% | 397 г |
бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
Витамин РР, НЭ | 7.8349 мг | 20 мг | 39.2% | 12.8% | 255 г |
Ниацин | 5.411 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.153 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 418.89 мг | 2500 мг | 16.8% | 5.5% | 597 г |
Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6443 г |
Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 115385 г | |
Магний, Mg | 132.23 мг | 400 мг | 33.1% | 10.8% | 303 г |
Натрий, Na | 375.5 мг | 1300 мг | 28.9% | 9.5% | 346 г |
Сера, S | 115.5 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.8% | 866 г |
Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 7.6% | 433 г |
Хлор, Cl | 0.59 мг | 2300 мг | 389831 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 2.2% | 1483 г |
Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
Кобальт, Co | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.9629 мг | 2 мг | 48.1% | 15.7% | 208 г |
Медь, Cu | 284.29 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 9.3% | 352 г |
Молибден, Mo | 0.587 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 11925 г |
Никель, Ni | 0.174 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.684 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1% | 3266 г |
Фтор, F | 22.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17978 г |
Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
Цинк, Zn | 1.6008 мг | 12 мг | 13.3% | 4.4% | 750 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.364 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лизин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.049 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
Глицин | 0.049 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
Пролин | 0.06 г | ~ | |||
Серин | 0.056 г | ~ | |||
Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.613 мг | ~ | |||
Кампестерол | 1.227 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.491 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 18.65 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.419 г | min 16.8 г | 14.4% | 4.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.236 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо-арахисовый соус составляет 305,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».