| Морская капуста (ламинария) сушеная | 50 г |
| Кукурузное масло | 25 г |
| Кунжутное масло | 25 г |
Рецепт для описания пищевой ценности пластин из ламинарии обжаренных в масле. Обычно в пачках по 5 грамм
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 553.3 ккал | 1684 ккал | 32.9% | 5.9% | 304 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 0.9% | 2000 г |
| Жиры | 50.8 г | 56 г | 90.7% | 16.4% | 110 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 1% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 2.3% | 800 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 10.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.2% | 8654 г |
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 2.3% | 800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 2% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 2.5% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 53.4 мг | 500 мг | 10.7% | 1.9% | 936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.65 мг | 5 мг | 53% | 9.6% | 189 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 0.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.58 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.4% | 4175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4 мкг | 3 мкг | 133.3% | 24.1% | 75 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% | 1.7% | 1084 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.275 мг | 15 мг | 68.5% | 12.4% | 146 г |
| Витамин Н, биотин | 12.5 мкг | 50 мкг | 25% | 4.5% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 278.7 мкг | 120 мкг | 232.3% | 42% | 43 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.285 мг | 20 мг | 11.4% | 2.1% | 875 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4041.5 мг | 2500 мг | 161.7% | 29.2% | 62 г |
| Кальций, Ca | 166.5 мг | 1000 мг | 16.7% | 3% | 601 г |
| Кремний, Si | 212.35 мг | 30 мг | 707.8% | 127.9% | 14 г |
| Магний, Mg | 708 мг | 400 мг | 177% | 32% | 56 г |
| Натрий, Na | 2165 мг | 1300 мг | 166.5% | 30.1% | 60 г |
| Сера, S | 557.9 мг | 1000 мг | 55.8% | 10.1% | 179 г |
| Фосфор, P | 229.5 мг | 800 мг | 28.7% | 5.2% | 349 г |
| Хлор, Cl | 4396.5 мг | 2300 мг | 191.2% | 34.6% | 52 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2414.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 936.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 353.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 66.5 мг | 18 мг | 369.4% | 66.8% | 27 г |
| Йод, I | 10408.5 мкг | 150 мкг | 6939% | 1254.1% | 1 г |
| Кобальт, Co | 62.5 мкг | 10 мкг | 625% | 113% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.83 мг | 2 мг | 41.5% | 7.5% | 241 г |
| Медь, Cu | 541 мкг | 1000 мкг | 54.1% | 9.8% | 185 г |
| Селен, Se | 2.9 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1% | 1897 г |
| Фтор, F | 1415.5 мкг | 4000 мкг | 35.4% | 6.4% | 283 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.7% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 5.1 мг | 12 мг | 42.5% | 7.7% | 235 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 24.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 145.8% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 242.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.775 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.05 г | min 16.8 г | 95.5% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 109.8% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 24.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.15 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста Доширак "ДольКим" составляет 553,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».