| Яйцо куриное (Запекание) | 350 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Ванилин (ванильный сахар) | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Сметана 20% жирности | 350 г |
| Сахар, пудра | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.9% | 1206 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.1% | 675 г |
| Углеводы | 47.4 г | 219 г | 21.6% | 7.5% | 462 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 4% | 872 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 90.68 мг | 500 мг | 18.1% | 6.3% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 3.4% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.29 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.9% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 2.1% | 1658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 6.819 мкг | 50 мкг | 13.6% | 4.7% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7485 мг | 20 мг | 8.7% | 3% | 1144 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.78 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.6% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 80.75 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.8% | 1238 г |
| Кремний, Si | 0.958 мг | 30 мг | 3.2% | 1.1% | 3132 г |
| Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4357 г |
| Натрий, Na | 46.18 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.2% | 2815 г |
| Сера, S | 69.42 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.4% | 1441 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 6.4% | 542 г |
| Хлор, Cl | 64.52 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 2.1% | 1604 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.8% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 3.082 мкг | 10 мкг | 30.8% | 10.7% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 2.6% | 1341 г |
| Медь, Cu | 52.15 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.8% | 1918 г |
| Молибден, Mo | 5.876 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.9% | 1191 г |
| Никель, Ni | 0.527 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.654 мкг | 55 мкг | 17.6% | 6.1% | 570 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16577 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5342 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.788 г | min 16.8 г | 16.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт бисквитный составляет 288,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».