Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с майонезом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с майонезом и чесноком

Свекла (Варка со сливом) 200 г
Чеснок луковица 7 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с майонезом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.6% 3800 г
Жиры 14 г 56 г 25% 15.6% 400 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.9% 3269 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.876 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3678 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.316 мг 15 мг 42.1% 26.2% 237 г
Витамин РР, НЭ 0.517 мг 20 мг 2.6% 1.6% 3868 г
Макроэлементы
Калий, K 206.64 мг 2500 мг 8.3% 5.2% 1210 г
Кальций, Ca 39.71 мг 1000 мг 4% 2.5% 2518 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.1% 2000 г
Натрий, Na 134.52 мг 1300 мг 10.3% 6.4% 966 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17212 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 3.6% 1732 г
Хлор, Cl 36.56 мг 2300 мг 1.6% 1% 6291 г
Микроэлементы
Бор, B 232.4 мкг ~
Ванадий, V 58.09 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1388 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2471 г
Кобальт, Co 1.921 мкг 10 мкг 19.2% 12% 521 г
Марганец, Mn 0.5712 мг 2 мг 28.6% 17.8% 350 г
Медь, Cu 119.96 мкг 1000 мкг 12% 7.5% 834 г
Молибден, Mo 8.299 мкг 70 мкг 11.9% 7.4% 843 г
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13350 г
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24096 г
Хром, Cr 16.6 мкг 50 мкг 33.2% 20.7% 301 г
Цинк, Zn 0.3825 мг 12 мг 3.2% 2% 3137 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла с майонезом и чесноком составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».