| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 105 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Колбаса вареная для завтрака | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.3% | 835 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 13.9% | 378 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6% | 872 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.8% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 108.29 мг | 500 мг | 21.7% | 11.4% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 6.9% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.578 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.6% | 1144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.163 мг | 15 мг | 21.1% | 11.1% | 474 г |
| Витамин Н, биотин | 9.115 мкг | 50 мкг | 18.2% | 9.6% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8336 мг | 20 мг | 14.2% | 7.5% | 706 г |
| Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.85 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.4% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 70.75 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.7% | 1413 г |
| Кремний, Si | 0.148 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20270 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 1.9% | 2712 г |
| Натрий, Na | 432.11 мг | 1300 мг | 33.2% | 17.4% | 301 г |
| Сера, S | 111.33 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.8% | 898 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 9.6% | 548 г |
| Хлор, Cl | 323.22 мг | 2300 мг | 14.1% | 7.4% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 3.8% | 1375 г |
| Йод, I | 11.17 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.9% | 1343 г |
| Кобальт, Co | 4.3 мкг | 10 мкг | 43% | 22.6% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Медь, Cu | 41.43 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.2% | 2414 г |
| Молибден, Mo | 5.056 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.8% | 1384 г |
| Никель, Ni | 0.081 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.902 мкг | 55 мкг | 23.5% | 12.3% | 426 г |
| Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13504 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.608 мг | 12 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.936 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.111 г | min 16.8 г | 30.4% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на завтрак составляет 190,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».