Рецепт Льняные булочки 19.04.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняные булочки 19.04.19

Кокосовое масло (жидкое) 44 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 9 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [Гарнец] 52 г
Клетчатка Конопляная [Компас Здоровья] 6 г
Яйцо куриное 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняные булочки 19.04.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 456.8 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 369 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 4.4% 494 г
Жиры 38 г 56 г 67.9% 14.9% 147 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 1.3% 1634 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.2% 10332 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.7 мкг 900 мкг 19.1% 4.2% 524 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 3.1% 700 г
Витамин В4, холин 144.07 мг 500 мг 28.8% 6.3% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 3.3% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.988 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10030 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 2.2% 984 г
Витамин D, кальциферол 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 2.9% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 0.8% 2618 г
Витамин Н, биотин 11.509 мкг 50 мкг 23% 5% 434 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0616 мг 20 мг 10.3% 2.3% 970 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.34 мг 2500 мг 3.3% 0.7% 3074 г
Кальций, Ca 33.1 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3021 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5831 г
Натрий, Na 77.13 мг 1300 мг 5.9% 1.3% 1685 г
Сера, S 100.7 мг 1000 мг 10.1% 2.2% 993 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 3% 717 г
Хлор, Cl 88.88 мг 2300 мг 3.9% 0.9% 2588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 1.8% 1246 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 1.7% 1316 г
Кобальт, Co 5.698 мкг 10 мкг 57% 12.5% 176 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.2% 11976 г
Медь, Cu 47.6 мкг 1000 мкг 4.8% 1.1% 2101 г
Молибден, Mo 3.419 мкг 70 мкг 4.9% 1.1% 2047 г
Селен, Se 17.544 мкг 55 мкг 31.9% 7% 313 г
Фтор, F 31.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12706 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1% 2193 г
Цинк, Zn 0.6403 мг 12 мг 5.3% 1.2% 1874 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.648 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 25.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.116 г ~
8:0 Каприловая 1.902 г ~
10:0 Каприновая 1.691 г ~
12:0 Лауриновая 11.525 г ~
14:0 Миристиновая 4.582 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.981 г min 16.8 г 35.6% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.293 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Льняные булочки 19.04.19 составляет 456,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 456.8 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 38 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНЫЕ БУЛОЧКИ 19.04.19

Льняные булочки 19.04.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 28,8 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином D - 13,2 %, витамином H - 23 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 57 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен Льняные булочки 19.04.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняные булочки 19.04.19, калорийность 456,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняные булочки 19.04.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги