Мой здоровый рацион

Рецепт ПП кулич 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП кулич 2

Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Рисовая мука, белая 180 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Сахар песок 40 г
творог, 0% 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП кулич 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.3% 731 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.6% 1474 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6.6% 811 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.8% 6513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 4.5% 1195 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.5% 1184 г
Витамин В4, холин 75.59 мг 500 мг 15.1% 8.1% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 6.3% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 3.608 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11086 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 3.4% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7732 г
Витамин Н, биотин 6.138 мкг 50 мкг 12.3% 6.6% 815 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3275 мг 20 мг 6.6% 3.5% 1507 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.93 мг 2500 мг 5% 2.7% 2017 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 2% 2720 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 2% 2676 г
Натрий, Na 51.03 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2548 г
Сера, S 55.21 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1811 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 6.3% 854 г
Хлор, Cl 57.43 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 2.9% 1820 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2219 г
Кобальт, Co 2.946 мкг 10 мкг 29.5% 15.8% 339 г
Марганец, Mn 0.2788 мг 2 мг 13.9% 7.4% 717 г
Медь, Cu 70.38 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1421 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 1.8% 3043 г
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 12.509 мкг 55 мкг 22.7% 12.2% 440 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22173 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.5436 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2208 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.298 г min 16.8 г 7.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ПП кулич 2 составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».