Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная с манкой

Творог 9% жирности 425 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное 2 Штука
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Манная крупа 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.9% 559 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.4% 778 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.5% 1095 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 3960 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 3.7% 1331 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.4% 783 г
Витамин В4, холин 62.06 мг 500 мг 12.4% 6.2% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 24.316 мкг 400 мкг 6.1% 3% 1645 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 11.1% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин Н, биотин 5.878 мкг 50 мкг 11.8% 5.9% 851 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1515 мг 20 мг 15.8% 7.9% 635 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.53 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2304 г
Кальций, Ca 114.94 мг 1000 мг 11.5% 5.7% 870 г
Кремний, Si 0.626 мг 30 мг 2.1% 1% 4792 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2220 г
Натрий, Na 45.65 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2848 г
Сера, S 139.25 мг 1000 мг 13.9% 6.9% 718 г
Фосфор, P 170.3 мг 800 мг 21.3% 10.6% 470 г
Хлор, Cl 119.39 мг 2300 мг 5.2% 2.6% 1926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.74 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2550 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 2.8% 1752 г
Кобальт, Co 4.569 мкг 10 мкг 45.7% 22.7% 219 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3650 г
Медь, Cu 62.73 мкг 1000 мкг 6.3% 3.1% 1594 г
Молибден, Mo 6.862 мкг 70 мкг 9.8% 4.9% 1020 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Олово, Sn 9.06 мкг ~
Селен, Se 21.816 мкг 55 мкг 39.7% 19.8% 252 г
Стронций, Sr 11.23 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 29.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13523 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Цинк, Zn 0.4674 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.28 г min 16.8 г 13.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с манкой составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».