Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожно-кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожно-кокосовый

Творог 5% 285 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 75 г
Мука кокосовая 75 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 29 г
Кокосовое масло (жидкое) 21 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожно-кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.6 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 7.2% 503 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.4% 431 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 4% 901 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 113.6 г 2273 г 5% 1.8% 2001 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 1.7% 2123 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.9% 1935 г
Витамин В4, холин 56.38 мг 500 мг 11.3% 4.1% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2.5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.308 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6341 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3856 г
Витамин Н, биотин 4.045 мкг 50 мкг 8.1% 2.9% 1236 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1841 мг 20 мг 5.9% 2.1% 1689 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.56 мг 2500 мг 3% 1.1% 3353 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6859 г
Кремний, Si 0.388 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7732 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 1.1% 3298 г
Натрий, Na 26.67 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4874 г
Сера, S 41.95 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2384 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 2.7% 1342 г
Хлор, Cl 31.34 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.8 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 12.93 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 1.8% 1991 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4144 г
Кобальт, Co 2.121 мкг 10 мкг 21.2% 7.7% 471 г
Марганец, Mn 0.2873 мг 2 мг 14.4% 5.2% 696 г
Медь, Cu 78.1 мкг 1000 мкг 7.8% 2.8% 1280 г
Молибден, Mo 3.142 мкг 70 мкг 4.5% 1.6% 2228 г
Никель, Ni 1.203 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 7.259 мкг 55 мкг 13.2% 4.8% 758 г
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40161 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.4321 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.49 г ~
10:0 Каприновая 0.408 г ~
12:0 Лауриновая 3.05 г ~
14:0 Миристиновая 1.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.934 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожно-кокосовый составляет 276,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов