Мой здоровый рацион

Рецепт куриный бульон ИРОЧКА!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриный бульон ИРОЧКА!

Вода 2300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Морковь 214 г
Лавровый лист 1 г
Куриная Грудка [Куриное Царство] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный бульон ИРОЧКА!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 14% 2375 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10% 3294 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.7% 43800 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 12% 2769 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.4 мкг 900 мкг 15.7% 52.3% 636 г
бета Каротин 0.848 мг 5 мг 17% 56.7% 590 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.3% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.695 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 57554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 1.3% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.7% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0783 мг 20 мг 0.4% 1.3% 25543 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.34 мг 2500 мг 0.6% 2% 17434 г
Кальций, Ca 7.42 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13477 г
Кремний, Si 1.766 мг 30 мг 5.9% 19.7% 1699 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 3% 11142 г
Натрий, Na 193.81 мг 1300 мг 14.9% 49.7% 671 г
Сера, S 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 48309 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 1.7% 18605 г
Хлор, Cl 301.01 мг 2300 мг 13.1% 43.7% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 6.99 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 1.3% 22785 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 42857 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 7.3% 4630 г
Литий, Li 0.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 3.3% 10363 г
Медь, Cu 7.58 мкг 1000 мкг 0.8% 2.7% 13193 г
Молибден, Mo 3.172 мкг 70 мкг 4.5% 15% 2207 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 79.8 мкг 4000 мкг 2% 6.7% 5013 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.0324 мг 12 мг 0.3% 1% 37037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность куриный бульон ИРОЧКА! составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».