Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с овощами

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Вода 1000 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Брокколи, цветы, сырая 100 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 20.5% 2303 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.9% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.3% 3333 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 19.5% 2413 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 73.8% 646 г
бета Каротин 0.836 мг 5 мг 16.7% 79.5% 598 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.2% 7826 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 1.4% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 7.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 14.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.949 мкг 400 мкг 2.2% 10.5% 4470 г
Витамин C, аскорбиновая 14.28 мг 90 мг 15.9% 75.7% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 3.3% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 1% 57471 г
Витамин К, филлохинон 33.6 мкг 120 мкг 28% 133.3% 357 г
Витамин РР, НЭ 0.526 мг 20 мг 2.6% 12.4% 3802 г
Ниацин 0.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.26 мг 2500 мг 3.6% 17.1% 2770 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 7.1% 6489 г
Кремний, Si 3.338 мг 30 мг 11.1% 52.9% 899 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 18.1% 2640 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 23551 г
Сера, S 5.66 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 17668 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 16.7% 2878 г
Хлор, Cl 20.19 мг 2300 мг 0.9% 4.3% 11392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 9% 5263 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 4.8% 10000 г
Кобальт, Co 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 87.6% 544 г
Литий, Li 6.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 13.3% 3617 г
Медь, Cu 32.23 мкг 1000 мкг 3.2% 15.2% 3103 г
Молибден, Mo 4.011 мкг 70 мкг 5.7% 27.1% 1745 г
Никель, Ni 1.005 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 23013 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 92.85 мкг 4000 мкг 2.3% 11% 4308 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 39% 1225 г
Цинк, Zn 0.3147 мг 12 мг 2.6% 12.4% 3813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с овощами составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».