| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Вода | 20 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.9% | 731 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 14% | 463 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3007 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.3 мкг | 900 мкг | 29.1% | 18.9% | 343 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 4.8% | 1344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 12.8% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 201.82 мг | 500 мг | 40.4% | 26.2% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 13.6% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.858 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 9% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.52 мг | 90 мг | 9.5% | 6.2% | 1056 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.762 мкг | 10 мкг | 17.6% | 11.4% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 2.6% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 16.206 мкг | 50 мкг | 32.4% | 21% | 309 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.4 мкг | 120 мкг | 77.8% | 50.5% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.975 мг | 20 мг | 14.9% | 9.7% | 672 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.61 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.1% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 58.55 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.8% | 1708 г |
| Кремний, Si | 0.852 мг | 30 мг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2747 г |
| Натрий, Na | 109.39 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.5% | 1188 г |
| Сера, S | 142.8 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.3% | 700 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 12.9% | 502 г |
| Хлор, Cl | 134.23 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.8% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.112 мг | 18 мг | 11.7% | 7.6% | 852 г |
| Йод, I | 16.27 мкг | 150 мкг | 10.8% | 7% | 922 г |
| Кобальт, Co | 8.244 мкг | 10 мкг | 82.4% | 53.5% | 121 г |
| Литий, Li | 1.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6154 г |
| Медь, Cu | 75.03 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 5.307 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.9% | 1319 г |
| Никель, Ni | 0.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.601 мкг | 55 мкг | 44.7% | 29% | 224 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.49 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5840 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.6% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.9501 мг | 12 мг | 7.9% | 5.1% | 1263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лизин | 0.721 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.569 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 456.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.207 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.179 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.27 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.87 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.203 г | min 16.8 г | 25% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.498 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (2 яйца+вода 20 мл+зелень) составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».