| Перец сладкий красный | 50 г |
| Перец сладкий желтый | 50 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.1% | 8444 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 14.5% | 1191 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 21% | 817 г |
| бета Каротин | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 23.1% | 747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.26 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 11737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 5.2% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 10.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.488 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.9% | 2966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.46 мг | 90 мг | 76.1% | 131.2% | 131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.252 мг | 15 мг | 15% | 25.9% | 666 г |
| Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14663 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 35.5% | 486 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5952 мг | 20 мг | 3% | 5.2% | 3360 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.68 мг | 2500 мг | 8% | 13.8% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 19.89 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 5028 г |
| Кремний, Si | 20.191 мг | 30 мг | 67.3% | 116% | 149 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 5.2% | 3376 г |
| Натрий, Na | 7.63 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 17038 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11669 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 6% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 31.74 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.4% | 7246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 4.8% | 3607 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.4% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.861 мкг | 10 мкг | 28.6% | 49.3% | 350 г |
| Литий, Li | 25.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 11.9% | 1446 г |
| Медь, Cu | 85.69 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 14.8% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 4.087 мкг | 70 мкг | 5.8% | 10% | 1713 г |
| Никель, Ni | 4.907 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 16820 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37843 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.5% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.2289 мг | 12 мг | 1.9% | 3.3% | 5242 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 102.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 11.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 46.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.77 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».