Мой здоровый рацион

Рецепт Арахис в глазури, крутики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахис в глазури, крутики

Арахис жареный 100 г
Картофельные чипсы, со вкусом барбекю 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахис в глазури, крутики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 556.5 ккал 1684 ккал 33% 5.9% 303 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 3.8% 466 г
Жиры 41.5 г 56 г 74.1% 13.3% 135 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 2.7% 668 г
Углеводы (общие) 28 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 3.9% 465 г
Вода 2.5 г 2273 г 0.1% 90920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.2% 9000 г
альфа Каротин 2.5 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.4% 4902 г
бета Криптоксантин 30 мкг ~
Ликопин 65 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.326 мг 1.5 мг 21.7% 3.9% 460 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.1% 1579 г
Витамин В4, холин 33.25 мг 500 мг 6.7% 1.2% 1504 г
Витамин В5, пантотеновая 1.026 мг 5 мг 20.5% 3.7% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 3.8% 478 г
Витамин В9, фолаты 92 мкг 400 мкг 23% 4.1% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 31.6 мг 90 мг 35.1% 6.3% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.16 мг 15 мг 41.1% 7.4% 244 г
бета Токоферол 0.615 мг ~
гамма Токоферол 1.635 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 1.2% 1481 г
Витамин РР, НЭ 11.2785 мг 20 мг 56.4% 10.1% 177 г
Ниацин 6.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 887 мг 2500 мг 35.5% 6.4% 282 г
Кальций, Ca 23.5 мг 1000 мг 2.4% 0.4% 4255 г
Магний, Mg 172 мг 400 мг 43% 7.7% 233 г
Натрий, Na 291.5 мг 1300 мг 22.4% 4% 446 г
Сера, S 140.15 мг 1000 мг 14% 2.5% 714 г
Фосфор, P 265 мг 800 мг 33.1% 5.9% 302 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 1.5% 1176 г
Марганец, Mn 1.115 мг 2 мг 55.8% 10% 179 г
Медь, Cu 390 мкг 1000 мкг 39% 7% 256 г
Селен, Se 1.85 мкг 55 мкг 3.4% 0.6% 2973 г
Цинк, Zn 2.13 мг 12 мг 17.8% 3.2% 563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 13.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18%
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.611 г min 16.8 г 39.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.52 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.104 г от 11.2 до 20.6 г 54.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.944 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.883 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.148 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.141 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.062 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.052 г ~

Энергетическая ценность Арахис в глазури, крутики составляет 556,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».