| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 258 г |
| Оливковое масло | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 16.7% | 268 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.6% | 467 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 3.8% | 1188 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.4% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5023 мг | 20 мг | 22.5% | 10.1% | 444 г |
| Ниацин | 9.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.84 мг | 2500 мг | 13.9% | 6.2% | 719 г |
| Кальций, Ca | 11.1 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
| Магний, Mg | 106.06 мг | 400 мг | 26.5% | 11.8% | 377 г |
| Натрий, Na | 41.89 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.4% | 3103 г |
| Фосфор, P | 220.8 мг | 800 мг | 27.6% | 12.3% | 362 г |
| Хлор, Cl | 109.15 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.1% | 2107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.5% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 12.758 мкг | 10 мкг | 127.6% | 57% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Медь, Cu | 113.41 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.1% | 882 г |
| Молибден, Mo | 15.593 мкг | 70 мкг | 22.3% | 10% | 449 г |
| Фтор, F | 184.29 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.1% | 2170 г |
| Хром, Cr | 35.44 мкг | 50 мкг | 70.9% | 31.7% | 141 г |
| Цинк, Zn | 1.8429 мг | 12 мг | 15.4% | 6.9% | 651 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.58 г | ~ | |||
| Валин | 1.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.871 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.807 г | ~ | |||
| Лизин | 3.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.233 г | ~ | |||
| Треонин | 1.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.843 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.75 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 1.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.012 г | ~ | |||
| Пролин | 1.432 г | ~ | |||
| Серин | 1.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.61 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.914 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.568 г | min 16.8 г | 45% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куринное, жареное на оливковом масле составляет 223,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».