Рецепт Салат из яйца с огурцом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яйца с огурцом и зелёным луком

Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) 320 г
Огурец грунтовый 140 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яйца с огурцом и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.4% 905 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.3% 757 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 1.4% 6476 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 2.3% 4018 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 4.7% 1984 г
Лютеин + Зеаксантин 84.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.039 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9903 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 4.2% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20243 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 15.4% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.1147 мг 20 мг 0.6% 0.6% 17437 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.29 мг 2500 мг 2.2% 2.1% 4605 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 1% 8764 г
Кремний, Si 14.549 мг 30 мг 48.5% 45.4% 206 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 1.3% 7394 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35422 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 56180 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Хлор, Cl 6.86 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8372 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18293 г
Кобальт, Co 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 2.6% 3636 г
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 3% 3120 г
Медь, Cu 30.49 мкг 1000 мкг 3% 2.8% 3280 г
Молибден, Mo 0.275 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 25455 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41985 г
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85653 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3030 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 0.7% 15267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из яйца с огурцом и зелёным луком составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 35.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯЙЦА С ОГУРЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Салат из яйца с огурцом и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,5 %, кремнием - 48,5 %

Чем полезен Салат из яйца с огурцом и зелёным луком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из яйца с огурцом и зелёным луком, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яйца с огурцом и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты