Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка обезжиренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка обезжиренная

Творог деревенский обезжиренный 400 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 88 г
Манная крупа 91 г
Йогурт термостатный данон 1,5% 65 г
Банан 337 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка обезжиренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.1% 745 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2% 3294 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7% 969 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.8% 8326 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.8% 2446 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.7% 2535 г
Витамин В4, холин 32.42 мг 500 мг 6.5% 4.4% 1542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.9% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 6.113 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6543 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.4% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 2.4% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 3.659 мкг 50 мкг 7.3% 5% 1366 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.978 мг 20 мг 4.9% 3.3% 2045 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.77 мг 2500 мг 5.7% 3.9% 1763 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9058 г
Кремний, Si 25.698 мг 30 мг 85.7% 58.3% 117 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2394 г
Натрий, Na 26.08 мг 1300 мг 2% 1.4% 4985 г
Сера, S 30.67 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 3.3% 2051 г
Хлор, Cl 35.37 мг 2300 мг 1.5% 1% 6503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 127.2 мкг ~
Ванадий, V 9.78 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2.2% 2995 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Кобальт, Co 3.423 мкг 10 мкг 34.2% 23.2% 292 г
Литий, Li 1.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 4.4% 1533 г
Медь, Cu 41.33 мкг 1000 мкг 4.1% 2.8% 2420 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 2.5% 2715 г
Никель, Ni 2.323 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 3.9 мкг 55 мкг 7.1% 4.8% 1410 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44994 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.2303 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка обезжиренная составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».