| Горошек зеленый. Консервы | 438 г |
| Колбаса вареная, докторская | 444 г |
| Лук репчатый | 98 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 183 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 472 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 142 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 324 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.2% | 1267 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11% | 836 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.7% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.8% | 1176 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2929 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.5 мкг | 900 мкг | 21.1% | 19.3% | 475 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.132 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 16.4% | 560 г |
| бета Криптоксантин | 2.613 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.9% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 46.59 мг | 500 мг | 9.3% | 8.5% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 6.6% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.407 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 6.4% | 1435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.1% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 3.501 мкг | 50 мкг | 7% | 6.4% | 1428 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0951 мг | 20 мг | 10.5% | 9.6% | 955 г |
| Ниацин | 0.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.66 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.6% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 29.8 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3356 г |
| Кремний, Si | 2.839 мг | 30 мг | 9.5% | 8.7% | 1057 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 4.5% | 2062 г |
| Натрий, Na | 364.04 мг | 1300 мг | 28% | 25.6% | 357 г |
| Сера, S | 67.32 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.1% | 1485 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 11.4% | 799 г |
| Хлор, Cl | 29.78 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 6% | 1532 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.187 мкг | 10 мкг | 21.9% | 20.1% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2132 г |
| Медь, Cu | 83.95 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.7% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 3.582 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.7% | 1954 г |
| Никель, Ni | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.425 мкг | 55 мкг | 9.9% | 9.1% | 1014 г |
| Фтор, F | 13.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29477 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.4174 мг | 12 мг | 3.5% | 3.2% | 2875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.945 г | min 16.8 г | 17.5% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье на мой ДР (Женин) (без майонеза) составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».