| Куриная грудка (филе) | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 42.7 г | 76 г | 56.2% | 27.5% | 178 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4448 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.2% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.5% | 1417 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.9152 мг | 20 мг | 69.6% | 34% | 144 г |
| Ниацин | 19.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.38 мг | 2500 мг | 21.1% | 10.3% | 473 г |
| Кальций, Ca | 14.48 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6906 г |
| Магний, Mg | 155.62 мг | 400 мг | 38.9% | 19% | 257 г |
| Натрий, Na | 108.57 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.1% | 1197 г |
| Фосфор, P | 309.4 мг | 800 мг | 38.7% | 18.9% | 259 г |
| Хлор, Cl | 139.33 мг | 2300 мг | 6.1% | 3% | 1651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.533 мг | 18 мг | 14.1% | 6.9% | 711 г |
| Йод, I | 10.86 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.5% | 1381 г |
| Кобальт, Co | 16.286 мкг | 10 мкг | 162.9% | 79.7% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5525 г |
| Медь, Cu | 144.76 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 7.1% | 691 г |
| Молибден, Mo | 19.905 мкг | 70 мкг | 28.4% | 13.9% | 352 г |
| Фтор, F | 235.24 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 2.9% | 1700 г |
| Хром, Cr | 45.24 мкг | 50 мкг | 90.5% | 44.3% | 111 г |
| Цинк, Zn | 2.3524 мг | 12 мг | 19.6% | 9.6% | 510 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.293 г | ~ | |||
| Валин | 2.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.583 г | ~ | |||
| Лизин | 4.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.814 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.574 г | ~ | |||
| Треонин | 2.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.918 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.51 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 1.665 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.121 г | ~ | |||
| Пролин | 1.828 г | ~ | |||
| Серин | 1.828 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.629 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.778 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе грудки запеченное составляет 204,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».