| Фарш инд+свинина от 06.11.25 | 400 г |
| Каша из голозерного овса | 67 г |
| Капуста белокочанная, вареная, без соли | 130 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 52 г |
| Морковь (Тушение) | 43 г |
| Тыква мускатная (грушевидная) | 52 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 40 г |
| Сельдерей (Тушение) | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 116 г |
| Приправа Томаты & Базилик с Чесноком | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Укроп (Тушение) | 8 г |
| Сметана 15% Вологда | 55 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 13.3% | 854 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.5% | 1514 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.9 мкг | 900 мкг | 17.9% | 20.4% | 559 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 43.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 22.8% | 500 г |
| бета Криптоксантин | 187.977 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.349 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 11.3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 29.17 мг | 500 мг | 5.8% | 6.6% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 10.1% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 18.7% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.659 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 10.4% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.37 мг | 90 мг | 12.6% | 14.4% | 792 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.6% | 7246 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.135 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4839 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.705 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7092 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 15.8% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4643 мг | 20 мг | 17.3% | 19.7% | 577 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.02 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.5% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3277 г |
| Кремний, Si | 31.868 мг | 30 мг | 106.2% | 121.1% | 94 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 6.4% | 1780 г |
| Натрий, Na | 123.05 мг | 1300 мг | 9.5% | 10.8% | 1056 г |
| Сера, S | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.8% | 2398 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 15.6% | 733 г |
| Хлор, Cl | 135.76 мг | 2300 мг | 5.9% | 6.7% | 1694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.318 мкг | 10 мкг | 13.2% | 15.1% | 759 г |
| Литий, Li | 6.424 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2478 мг | 2 мг | 12.4% | 14.1% | 807 г |
| Медь, Cu | 78.53 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 3.911 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.4% | 1790 г |
| Никель, Ni | 4.556 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.69 мкг | 55 мкг | 19.4% | 22.1% | 514 г |
| Стронций, Sr | 6.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.61 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9387 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.6% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.9214 мг | 12 мг | 7.7% | 8.8% | 1302 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.324 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.608 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.375 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.344 г | min 16.8 г | 8% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».