Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фунчезой и морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фунчезой и морской капустой

Маринованная морская капуста 1000 г
Салат Фунчеза [К-Руока] 400 г
Масло Растительное [Слобода] 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фунчезой и морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.4% 3304 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 16.1% 505 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Органические кислоты 24.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 5.8% 1380 г
Ретинол 0.065 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.435 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27875 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7258 г
Витамин РР, НЭ 0.3584 мг 20 мг 1.8% 1.5% 5580 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 614.55 мг 2500 мг 24.6% 20% 407 г
Кальций, Ca 27.66 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3615 г
Магний, Mg 107.7 мг 400 мг 26.9% 21.8% 371 г
Натрий, Na 331.7 мг 1300 мг 25.5% 20.7% 392 г
Сера, S 1.11 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90090 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Хлор, Cl 374.3 мг 2300 мг 16.3% 13.2% 614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.176 мг 18 мг 56.5% 45.9% 177 г
Кобальт, Co 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.7 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Молибден, Mo 0.718 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9749 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г

Энергетическая ценность Салат с фунчезой и морской капустой составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».