Мой здоровый рацион

Рецепт Ванильно-шоколадный творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ванильно-шоколадный творожный десерт

Творог 0.1% 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 400 г
Йогурт 3,2% жирности 400 г
Какао-порошок 50 г
Желатин пищевой 40 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ванильно-шоколадный творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 14.1% 673 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.2% 2212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3% 3157 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7563 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 9.7% 968 г
Витамин В4, холин 32.74 мг 500 мг 6.5% 6.1% 1527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.8% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 16.275 мкг 400 мкг 4.1% 3.9% 2458 г
Витамин В12, кобаламин 0.666 мкг 3 мкг 22.2% 21% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.8% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Н, биотин 3.409 мкг 50 мкг 6.8% 6.4% 1467 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5497 мг 20 мг 12.7% 12% 784 г
Макроэлементы
Калий, K 169.49 мг 2500 мг 6.8% 6.4% 1475 г
Кальций, Ca 128.86 мг 1000 мг 12.9% 12.2% 776 г
Магний, Mg 34.73 мг 400 мг 8.7% 8.2% 1152 г
Натрий, Na 43.21 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3009 г
Сера, S 91.54 мг 1000 мг 9.2% 8.7% 1092 г
Фосфор, P 143.6 мг 800 мг 18% 17% 557 г
Хлор, Cl 95.91 мг 2300 мг 4.2% 4% 2398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 5.1% 1863 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3106 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 10.9% 867 г
Марганец, Mn 0.1649 мг 2 мг 8.2% 7.7% 1213 г
Медь, Cu 220.87 мкг 1000 мкг 22.1% 20.9% 453 г
Молибден, Mo 7.148 мкг 70 мкг 10.2% 9.6% 979 г
Селен, Se 11.621 мкг 55 мкг 21.1% 19.9% 473 г
Фтор, F 29.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13468 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4673 г
Цинк, Zn 0.5752 мг 12 мг 4.8% 4.5% 2086 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ванильно-шоколадный творожный десерт составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов