| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 68 г |
| Перец черный молотый | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.4% | 3040 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 12.6% | 326 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.6% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 7.7% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 5.8% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.503 мг | 15 мг | 50% | 20.6% | 200 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2336 мг | 20 мг | 11.2% | 4.6% | 895 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 578.37 мг | 2500 мг | 23.1% | 9.5% | 432 г |
| Кальций, Ca | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Магний, Mg | 25.91 мг | 400 мг | 6.5% | 2.7% | 1544 г |
| Натрий, Na | 672.99 мг | 1300 мг | 51.8% | 21.3% | 193 г |
| Сера, S | 42.51 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.8% | 2352 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 3.3% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 1100.57 мг | 2300 мг | 47.9% | 19.7% | 209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 141.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 183.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 3% | 1376 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.7% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 6.416 мкг | 10 мкг | 64.2% | 26.4% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.2968 мг | 2 мг | 14.8% | 6.1% | 674 г |
| Медь, Cu | 193.74 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 8% | 516 г |
| Молибден, Mo | 11.749 мкг | 70 мкг | 16.8% | 6.9% | 596 г |
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 13253 г |
| Фтор, F | 37.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10681 г |
| Хром, Cr | 12.32 мкг | 50 мкг | 24.6% | 10.1% | 406 г |
| Цинк, Zn | 0.4747 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2528 г |
Энергетическая ценность Жареная картошка составляет 242,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».