| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 105 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 30 г |
| Творог мягкий диетический 11,0 проц. жирности | 45 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.2% | 673 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.2% | 667 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.9% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.4 мкг | 900 мкг | 16.3% | 10% | 615 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 11% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 138.94 мг | 500 мг | 27.8% | 17.1% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 9.9% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.116 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3% | 2092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 11.8% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.164 мкг | 10 мкг | 11.6% | 7.2% | 859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 12.244 мкг | 50 мкг | 24.5% | 15.1% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1468 мг | 20 мг | 15.7% | 9.7% | 636 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.41 мг | 2500 мг | 7% | 4.3% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 96.85 мг | 1000 мг | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1791 г |
| Натрий, Na | 266.9 мг | 1300 мг | 20.5% | 12.6% | 487 г |
| Сера, S | 137.86 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.5% | 725 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 14.6% | 423 г |
| Хлор, Cl | 416.33 мг | 2300 мг | 18.1% | 11.2% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.796 мг | 18 мг | 10% | 6.2% | 1002 г |
| Йод, I | 12.82 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5.2% | 1170 г |
| Кобальт, Co | 5.386 мкг | 10 мкг | 53.9% | 33.2% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.2057 мг | 2 мг | 10.3% | 6.4% | 972 г |
| Медь, Cu | 92.73 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.7% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 7.342 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.5% | 953 г |
| Селен, Se | 22.319 мкг | 55 мкг | 40.6% | 25% | 246 г |
| Фтор, F | 44.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9001 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3.1% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.9106 мг | 12 мг | 7.6% | 4.7% | 1318 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет со ржаной мукой составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».