| Огурец парниковый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, с солью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.3 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.7% | 13691 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 11.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 6.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 32.5% | 2500 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 34.1% | 2383 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 115.4% | 705 г |
| альфа Каротин | 0.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.405 мг | 5 мг | 28.1% | 228.5% | 356 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 18.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 19.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.55 мг | 500 мг | 1.5% | 12.2% | 6623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 16.3% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 38.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.5 мкг | 400 мкг | 5.4% | 43.9% | 1860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.75 мг | 90 мг | 21.9% | 178% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 4.1% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 4.1% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 156.9% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.414 мг | 20 мг | 2.1% | 17.1% | 4831 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.25 мг | 2500 мг | 11.8% | 95.9% | 847 г |
| Кальций, Ca | 52.75 мг | 1000 мг | 5.3% | 43.1% | 1896 г |
| Кремний, Si | 14.75 мг | 30 мг | 49.2% | 400% | 203 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 18.7% | 4444 г |
| Натрий, Na | 140.5 мг | 1300 мг | 10.8% | 87.8% | 925 г |
| Сера, S | 4.63 мг | 1000 мг | 0.5% | 4.1% | 21598 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 31.7% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 20.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 7.3% | 11220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 35% | 2338 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 3.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 142.3% | 571 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 51.2% | 1577 г |
| Медь, Cu | 47.25 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 38.2% | 2116 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 23.6% | 3500 г |
| Никель, Ni | 3.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5.7% | 14667 г |
| Фтор, F | 5.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.8% | 75047 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 27.6% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.185 мг | 12 мг | 1.5% | 12.2% | 6486 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность садюлат зеЛеный составляет 12,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».