Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи: сельдерей - яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи: сельдерей - яблоко

Сельдерей 90 г
Яблоко 93 г
Кефир 2,5% жирности 281 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи: сельдерей - яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.9% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.6% 3500 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5% 4563 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.9% 2543 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.8 мкг 900 мкг 17.8% 40.5% 563 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.885 мг 5 мг 17.7% 40.2% 565 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 15.9% 1429 г
Витамин В4, холин 16.16 мг 500 мг 3.2% 7.3% 3094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 13.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.502 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5332 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 18.4% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 24.8% 918 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2% 10949 г
Витамин Н, биотин 2.124 мкг 50 мкг 4.2% 9.5% 2354 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 11.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.6616 мг 20 мг 3.3% 7.5% 3023 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.54 мг 2500 мг 9.1% 20.7% 1099 г
Кальций, Ca 89.84 мг 1000 мг 9% 20.5% 1113 г
Кремний, Si 0.963 мг 30 мг 3.2% 7.3% 3115 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 11.4% 2002 г
Натрий, Na 74.28 мг 1300 мг 5.7% 13% 1750 г
Сера, S 19.9 мг 1000 мг 2% 4.5% 5025 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 20.5% 1117 г
Хлор, Cl 72.22 мг 2300 мг 3.1% 7% 3185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.5 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 9.5% 2387 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 11.1% 2052 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 19.3% 1174 г
Литий, Li 1.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.9% 6061 г
Медь, Cu 36.1 мкг 1000 мкг 3.6% 8.2% 2770 г
Молибден, Mo 5.278 мкг 70 мкг 7.5% 17% 1326 г
Никель, Ni 6.123 мкг ~
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 1.349 мкг 55 мкг 2.5% 5.7% 4077 г
Стронций, Sr 24.36 мкг ~
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27605 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 10.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 5.7% 4034 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%

Энергетическая ценность Смузи: сельдерей - яблоко составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».